博多久松おせち料理の感想

博多久松おせちの感想

博多久松おせち料理 感想@

 

 

2017/1/2

 

nekonekomicroさん 50代女性 購入者
今年も美味しく頂きました!

 

恒例のおせちです。

 

例年とほぼ同じ内容だとは思いますが

 

今年はアッと言う間に食べきってしまいました。

 

料理の味付けは同じ九州なので

 

馴染みの味です。しっかりと味が付いています。

 

動画を撮りましたが間違って縦に撮ってしまいましたので

 

ちょっと分かり難いかもしれません。

 

 

 

博多久松おせち料理 感想A

ふくろう*1955さん 60代男性 購入者
正月はこれ一つで十分です。

 

正月はこれ一つで十分です。毎年、9月か10月ごろ予約をしています。これまで、他店でも購入したことがありますが、久松さんのこのおせちは8寸の大きなお重に、ぎっしりとおご馳走が見栄えよく詰まっています。おせちといえばどちらかと言うと味が濃く甘みも強い感じがするのですが、久松さんのおせちの味については、あっさりといただけ、私好みです。また、他の店が12月30日までの配送が多い中、12月31日に配送というのもありがたいですね。そして、必ず直前になると確認のメールも入り安心です。昨年までは、少し小さめのおせちを他の店で購入し、大晦日にいただいていたのですが、これは、もう止めることにしました。しばらくは、久松さんにお世話になろうと思っています。

 

 

 

博多久松おせち料理 感想B

nic3316さん 50代男性 購入者
おいしい

 

毎年恒例のおせちです。家族で楽しんでいただいています。種類も多いので毎年楽しみにしています。

 

 

 

博多久松おせち料理 感想C

めぐたんmeguさん 50代女性 購入者
友達のオススメで

 

前年注文して美味しかったから、と友達に勧められ、我が家も今回頼んでみました

 

子供達が帰省したので4人でいただきましたが、量は充分ありました。

 

若い子向けのものは喜んで食べていましたが、残ってしまったものもあり、甘い物はあまり食べないのでデザートも残ってしまいました。

 

やはり好みがあるので我が家は好きな物を単品で用意したほうが良い、と思いました。

 

美味しかったものもありますが、総合的には普通です。

 

色々な物を少しづつ食べたい方で好き嫌いのない方には良いと思います。

 

 

 

 

以上、博多久松おせち料理の感想の紹介でした。

 

 

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急げ! 博多久松の味見おせちはすでに完売!

 

 

おせち料理をネットで探してみたら、びっくり!

 

すでに売り切れ!

 

と思ったら「おためしおせち」でした。

 

あーー、良かった。

 

 

2018年新春おせちが完成し、「おためしおせち」を販売したところ、すでに完売! だそうです。

 

おためしおせち、めっちゃうまそうですね・・・。

 

これが500円じゃ、売り切れて当たり前ですね。

 

 

しかし・・・

 

 

おせち本体も、毎年売り切れているようです!

 

今年もすでに人気がすごいことになっています。

 

昨年の2016年の年末は、11/27〜12/1まで、5日連続で楽天総合ランキングで1位を獲得しました。

 

季節ものですから、売り切れには気をつけましょう!

 

早めに予約しておきましょうね。

 

楽天総合ランキングをのぞいてみて下さい。

 

 

 

じっくり見ていたら、なんと! もう売り切れているメニューもあるようです!

 

「厳選和洋折衷おせち 大名 50000円」という一番高価なメニューがすでに売り切れです。

 

こういうゴージャスなタイプを食べる人は、もう決め打ちで毎年買っているんでしょうね。

 

それにしても、いやあ、うまそう・・・。

 

 

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博多久松おせち料理の種類

お重が3段あります。

 

博多久松おせち料理「博多」で、料理の種類を見ていきましょう。

 

45品目ありますよ。

 

 

 

博多久松おせち「壱の重」

 


 

<一の重>
13品目:八女茶ロールケーキ、ガトーショコラ、金団、栗甘露煮、鶏つくね照焼、田作り、オマールグラタン、市松錦玉子、梅甘露煮、紅白蒲鉾、子持ちいか、カラスカレイ西京焼、焼帆立

 

 

やはり、オマールグラタンがメイン料理でしょうね。

 

 

 

 

博多久松おせち「弐の重」

 


 

 

 

<二の重>
14品目:伊達巻、あい鴨ロース、黒豆蜜煮、味付け数の子、寿高野豆腐含め煮、椎茸山椒煮、祝い海老、牛肉甘辛煮、明太マヨだし巻玉子、海老のチェダーチーズ和え、鰤照焼、胡桃蜂蜜和え、鮭昆布巻、秋刀魚黒酢土佐煮

 

 

数の子、伊達巻き、黒豆は、「ザ・おせち料理」ですね。
これを食べないと正月気分になりません。

 

 

 

 

博多久松おせち「参の重」

 


 

<三の重>
18品目:彩りペッパーチキン、イカ明太和え、たたき牛蒡、華にしん和え、蛸の酢漬け、シーフレッシュサラダ、ふくさ焼、丸杏子甘煮、豚角煮、大根焙煎胡麻サラダ、和風チキンサラダ、クラゲポン酢、鶏松風、白花豆蜜煮、鶏八幡巻、茎わかめの胡麻和え、やわらか干しトマト、真だらこ昆布

 

 

どれも、これも、うまそうですね。

 

待ちきれませんな。

 

おせち料理を頼んであるか、ないかでだいぶ楽しみ度合いが変わりますよ。

 

 

 

 

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おせち料理の由来

おせち料理の、名前の由来

 

なんと起源は、弥生時代!

 

弥生時代の人々は、作物の収穫を、時期ごとに神様に感謝をしていました。

 

この神様へのお供えを「節句」と言います。

 

自然の恵みや収穫できたことへの感謝を神様に伝えるものです。

 

このお供えの収穫物を料理したものが「節句料理」と言います。

 

「節句料理」がおせち料理の始まりなのです。

 

 

中国から節句の行事が伝わってきて、宮中行事として「節句料理」を食べるようになりました。

 

このときの宴を「節会」(せちえ)と言います。

 

この宴である節会(せちえ)の時に出される料理を、「御節供(おせちく)」と言いましたが、これが「おせち」と言われるようになりました。

 

 

宮中行事だった「節会(せちえ)」や「おせち料理」は、その後、江戸時代に庶民にも広まっていきました。

 

1年でもっとも大切なお正月に食べる、この料理を「おせち料理」と呼ぶようになりました。

 

 

 

おせち料理の意味

 

 

もともと宮中行事の中で出されていたので、おせち料理は、実は一つ一つに意味があります。

 

重箱につめられている料理や素材に意味があるのです。

 

 

一の重

 

数の子 ニシンの卵。子宝や子孫繁栄を願います。

 

田作り カタクチイワシの幼魚の乾燥品。昔、田植えの肥料にイワシが使わていました。豊作祈願です。

 

黒豆 邪気を払い、無病息災を願います。

 

たたきごぼう ごぼうは根を深くはるので、家がその土地にしっかり根付いて安泰に暮らせることを願います。

 

紅白かまぼこ 初日の出の形から。赤は魔除け、白は清浄・神聖の意味。

 

伊達巻き 巻物に似ているところから、文化の発展、学問成就。

 

栗きんとん 漢字で「金団」。金運を願います。

 

 

 

二の重

 

酢の物と焼き魚を詰めます。

 

紅白なます 平安と平和

 

レンコン 穴があいているところから、将来の見通しがいいという縁起もの。

 

エビ 腰が曲がっているところから、、長寿を願う。

 

ぶり 出世

 

タイ めでたい

 

うなぎ うなぎのぼりから出世

 

 

 

三の重

 

昆布巻き よろこぶ。不老長寿と子孫繁栄。

 

煮しめ 混菜。家族仲良く

 

サトイモ 子宝

 

くわい 出世

 

しいたけ 元気

 

豆腐 高野豆腐に焼き目をつけて楯に見立てる。家の守り

 

こんにゃく 手綱に見立てる。手綱を締めて心を引き締め、己を戒める。

 

たけのこ すくすく育つ。出世。

 

 

などなど、一つ一つに意味が込められていることを思い出しながら、お正月は博多久松のおせち料理を味わって下さいな。

 

 

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博多久松おせち料理の独自サービス

博多久松のおせち料理は、無料キャンセルが可能です。
12/15(金)16:59まで受付可能です。
毎年、売り切れている博多久松おせち料理は早めに予約しておきましょう。

 

他にも、いろいろサービスがつきます。

 

 

 

博多雑煮だし
5〜6杯分の濃縮スープといっしょに、おいしい博多雑煮の調理法も
博多久松自慢の「博多雑煮だし」をおせちご購入者全員にプレゼント

 

 

全国送料無料
博多久松のおせちをご購入される場合は、すべて日本全国送料が無料となります。

 

 

お届け日時指定可能
お届け日は、12/28(木)、12/29(金)、12/30(土)、12/31(日)の
いずれかをご指定可能です。時間帯指定もご選択可能です。

 

 

盛り付け済の状態でお届け
盛り付け済みの状態で発送しますので、到着してから盛り付け直す手間
がかかりません。時間通り解凍していただくだけでそのまま召し上がって
いただけます。

 

 

博多久松のおせち料理には、2人前のサイズもあります。

 

11種類のおせち料理

 

人数、ご予算、サイズ、ジャンル、売れ筋など
博多久松のおせち料理には、様々な種類のおせち料理があります。

 

 

 

さきほど、4〜5人前の「博多」を紹介しましたが、ボリュームがすごいですよね?

 

ここでは、2人前の「玄海」も紹介します。

 

 

 

2人前で9500円
大人が2人で過ごすお正月に最適です。

 

 

 

2人前でも、博多雑煮だしはたっぷり5〜6杯分とどきます。
ちょっと得した気分ですね。

 

 

 

 

 

 

 

↓2人用おせち料理はこちら↓